Laissez-vous charmer

Café Sacher Bel Étage

Porte d'entrée du Café Sacher Bel Étage, invitant les visiteurs à déguster un classique viennois.
Entrée du Café Sacher Bel Étage avec l'enseigne emblématique de la Sacher-Torte originale.
Gros plan de la Sacher-Torte originale au Café Sacher Bel Étage, avec son riche glaçage au chocolat.
L'enseigne emblématique de la Sacher-Torte originale.
Intérieur élégant du Café Sacher Bel Étage, alliant charme traditionnel et confort moderne.
Porte d'entrée du Café Sacher, ouvrant aux visiteurs un univers de délices culinaires.
Atmosphère chic et accueillante du Café Sacher Bel Étage, idéale pour déguster une part de Sacher-Torte.
Sacher-Torte originale servie au Café Sacher Bel Étage, un classique viennois.

Café Sacher Bel Étage

CarteGoogle Maps: 4/5 (2372 reviews)
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Le Café Sacher Bel Étage est le salon exclusif de l’étage supérieur du célèbre Café Sacher de Vienne, offrant un cadre plus raffiné et intimiste pour savourer la célèbre Original Sachertorte. Situé à l’intérieur du Hotel Sacher, juste en face de l’Opéra national de Vienne, cet espace élégant se distingue par ses banquettes en velours rouge, ses lustres et une atmosphère plus calme que le café du rez-de-chaussée. L’expérience Bel Étage s’adresse à ceux qui souhaitent découvrir la tradition du café viennois. Un café en fin d’après-midi ou un petit-déjeuner gourmand ici rime avec raffinement, service impeccable et une jolie vue sur l’Opéra national de Vienne.

Horaires d'ouverture +43 1 514560 Site web Accès fauteuil roulantSource: Google Maps
Adresse:
Kärntner Straße 38
1010 Wien

Avis Muvamo

Pour découvrir la tradition du café viennois dans un cadre élégant et tranquille, le Café Sacher Bel Étage est l'adresse toute trouvée.

Tandis que le Café Sacher au rez-de-chaussée est animé et très fréquenté, ceux qui recherchent un moment de calme montent au Bel Étage, où banquettes moelleuses et lustres étincelants composent le cadre parfait pour apprécier la tradition viennoise du café.

Au Café Sacher Bel Étage, déguster une part de gâteau, c'est aussi savourer un morceau d'histoire viennoise. L'Original Sachertorte, créée en 1832, est servie avec une généreuse portion de crème fouettée, indispensable pour équilibrer le chocolat intense. On l'accompagne d'un Melange, la version autrichienne du cappuccino, pour l'accord parfait. Au-delà du gâteau, la carte propose aussi des classiques autrichiens comme le strudel aux pommes, un petit-déjeuner viennois et une belle sélection de thés et de cafés.

Conseils pratiques

  • La vue sur la Philharmonikerstraße depuis les fenêtres fait partie du plaisir.

Bonnes adresses

  • L'Original Sachertorte est incontournable : ne pas oublier la crème fouettée !

Trésors cachés

  • Pour les vrais amateurs de Sachertorte, on peut acheter un gâteau entier dans un coffret en bois en guise de souvenir.

Nos petits plus

  • Pressé par le temps ? On peut acheter une part de Sachertorte à emporter au Sacher Eck, le café attenant à l’hôtel Sacher.

Le charme élégant du Café Sacher Bel Étage

Le Café Sacher Bel Étage, situé au sein de l'historique Hotel Sacher de Vienne, offre un cadre somptueux pour vivre la tradition du café viennois.

L'histoire de la maison Sacher débute en 1832, lorsque Franz Sacher, un apprenti pâtissier de 16 ans, fut chargé de créer un dessert spécial pour le prince de Metternich. Le résultat : la Sachertorte, un gâteau au chocolat fourré de confiture d'abricot, destiné à devenir une icône de la pâtisserie autrichienne. Le succès grandissant du Café Sacher fit naître le besoin d'un espace plus exclusif et paisible. L'étage supérieur de l'Hotel Sacher, autrefois réservé aux réceptions privées, fut transformé en ce qui est aujourd'hui le Café Sacher Bel Étage. Conçu comme une alternative plus intimiste et élégante au café du rez-de-chaussée, il a conservé le charme historique de la maison Sacher tout en offrant une atmosphère plus calme et plus spacieuse.

Gros plan sur l'Original Sachertorte au Café Sacher Bel Étage, son glaçage au chocolat brillant.
Gros plan sur l'Original Sachertorte au Café Sacher Bel Étage, révélant son glaçage au chocolat brillant.

Aujourd'hui, le Café Sacher Bel Étage perpétue la tradition du café viennois, proposant un cadre luxueux pour déguster les pâtisseries classiques autrichiennes, les spécialités de café et, bien sûr, l'Original Sachertorte. Si les temps ont changé, l'expérience reste intemporelle.