Dein nächstes Abenteuer

Café Hawelka

Gäste im dunklen holzvertäfelten Hauptraum des Café Hawelka.
Apfelstrudel und Melange auf einem Marmortisch im Café Hawelka.
Melange in einer Tasse mit Leopold-Hawelka-Aufdruck auf einem Silbertablett im Café Hawelka.
Ruhiger Nachmittag im Café Hawelka mit Garderobe, dunklen Holzwänden und vereinzelten Gästen.
Tageszeitungen auf einem Holzständer im Café Hawelka mit dem belebten Café im Hintergrund.
Gäste im dunklen holzvertäfelten Hauptraum des Café Hawelka.
Tische und Stühle vor dem Café Hawelka in der Dorotheergasse.

Café Hawelka

KarteGoogle Maps: 4/5 (8670 reviews)
Affiliate-Links: Mit * markierte Links sind Affiliate-Links. Wir erhalten möglicherweise eine Provision ohne Mehrkosten für dich. Unsere Empfehlungen bleiben unabhängig.

Das Café Hawelka ist eines der legendärsten Kaffeehäuser Wiens - bekannt für seinen Altwiener Charme, seine literarische Geschichte und die berühmten Buchteln. Mitten in der Stadt, nahe dem Stephansdom, ist dieses traditionelle Café seit seiner Wiedereröffnung 1945 Treffpunkt für Schriftsteller:innen, Künstler:innen und Intellektuelle. Gedämpftes Licht, abgewetztes Holzmobiliar und eine rauchgeschwängerte Atmosphäre (vor dem Rauchverbot) machen es zu einer Zeitkapsel der Wiener Kaffeehauskultur. Anders als moderne Cafés hat das Hawelka seinen ursprünglichen Charakter bewahrt - ein Ort, an dem die Zeit stillzustehen scheint.

Öffnungszeiten +43 1 5128230 WebsiteQuelle: Google Maps
Adresse:
Dorotheergasse 6
1010 Wien

Muvamo-Meinung

Das Café Hawelka erhält den Muvamo Award für seine legendären Buchteln und das zeitlose Wiener Kaffeehaus-Erlebnis.

Es gibt viele Kaffeehäuser in Wien, aber nur wenige haben die Seele des Café Hawelka.

Hier geht es nicht um geschliffenen Service oder eine umfangreiche Karte - der Reiz liegt in der Atmosphäre, der Geschichte und dem leisen Summen der Gespräche, das den Raum füllt. Das Interieur mit seinem gedämpften Licht, den dunklen Holzmöbeln und den Wänden, die Jahrzehnte von Geschichten zu speichern scheinen, bildet die perfekte Kulisse für eine Kaffeepause ohne Eile.

Anders als die großen Kaffeehäuser Wiens hat das Hawelka einen intimeren, fast wohnlichen Charme. Es war lange Treffpunkt für Künstler:innen, Schriftsteller:innen und Denker:innen, und auch wenn sich das Publikum verändert hat, ist der Geist des langsamen Gesprächs und des Verweilens beim Kaffee geblieben. Hier drängt niemand. Bestell eine Melange, lehn dich zurück und lass das Café seine stille Magie wirken.

Kein Besuch ist komplett ohne die berühmten Buchteln. Die warmen, fluffigen Hefeteigbällchen mit Powidlfüllung kommen abends frisch aus dem Ofen - genau wie damals, als Josefine Hawelka sie noch selbst buk. Einfach, aber perfekt - besonders mit einem schwarzen Kaffee als Gegengewicht zur Süße.

Wer ein poliertes Café, schickes Interieur oder trendige Kaffeekreationen sucht, wird hier nicht fündig. Aber wer die Wiener Kaffeehauskultur in ihrer reinsten Form erleben will - langsam, nostalgisch und voller Charakter - ist hier genau richtig.

Nützliche Tipps

  • Die Buchteln im Café Hawelka werden frisch gebacken und abends serviert, normalerweise ab etwa 20 Uhr. Wenn du sie warm aus dem Ofen probieren willst, plane deinen Besuch für den späteren Abend.
  • Das Café Hawelka akzeptiert nur Bargeld - stell sicher, dass du Euro dabei hast.

Kulinarische Highlights

  • Buchteln - warm serviert mit Staubzucker, absolut legendär.
  • Wiener Melange - der klassische Wiener Kaffee mit Milch und Schaum.
  • Einspänner - ein kräftiger schwarzer Kaffee mit Schlagobers.

Bonus Infos

  • Entdecke den Kaffee-Workshop - dienstags bis freitags um 10:00 Uhr im Röstgeschäft in der Dorotheergasse 7. Die Verkostung findet auf Deutsch statt, englische Termine können per E-Mail über diesen Link vereinbart werden.

Café Hawelka: Eine Wiener Legende

Die Geschichte des Café Hawelka begann 1939, als Leopold und Josefine Hawelka die Räumlichkeiten in der Dorotheergasse übernahmen. Nach einer kurzen Schließung während des Zweiten Weltkriegs öffnete das Café 1945 wieder und wurde schnell zum Treffpunkt der Nachkriegs-Intellektuellen, Künstler:innen und Schriftsteller:innen.

Bronzestatue von Leopold und Josefine Hawelka, den legendären Gründern des Cafés
Berührendes Denkmal für Leopold und Josefine Hawelka: Bronzestatue der legendären Café-Gründer.

In den 1950er und 60er Jahren wurde das Hawelka zum inoffiziellen Hauptquartier der Wiener Avantgarde. Schriftsteller wie Friedrich Torberg, H.C. Artmann und Gerhard Rühm waren Stammgäste.

Leopold Hawelka begrüßte seine Gäste bis weit in seine Neunziger und hielt den Geist des Cafés am Leben. Leopold war das Gesicht des Cafés, bekannt für sein untrügliches Gedächtnis und seinen scharfen Witz, während Josefine das Herz der Küche war und jeden Abend die mittlerweile legendären Buchteln buk. Heute führt die Familie die Tradition fort und serviert Kaffee und Buchteln wie eh und je. Wiens Kaffeehauskultur hat viele historische Orte zu bieten, aber das Hawelka sticht durch seinen gelebten Charme und seine echte Atmosphäre heraus.