Der elegante Charme des Café Sacher Bel Étage
Das Café Sacher Bel Étage im historischen Hotel Sacher bietet ein opulentes Ambiente, um Wiener Kaffeehauskultur auf höchstem Niveau zu erleben.
Die Geschichte der Marke Sacher beginnt 1832, als Franz Sacher, ein 16-jähriger Lehrling, ein besonderes Dessert für Fürst Metternich kreieren sollte. Das Ergebnis war die Sachertorte - ein reichhaltiger Schokoladenkuchen mit Marillenmarmelade, der zur kulinarischen Ikone Österreichs wurde. Mit dem wachsenden Erfolg des Café Sacher stieg auch der Wunsch nach einem exklusiveren, ruhigeren Rahmen. Das Obergeschoss des Hotel Sacher, früher für private Veranstaltungen reserviert, wurde zum heutigen Café Sacher Bel Étage umgestaltet. Als intimere und elegantere Alternative zum Erdgeschoss-Café bewahrte es den historischen Charme des Hauses Sacher, bot aber gleichzeitig eine ruhigere, großzügigere Atmosphäre.
Heute pflegt das Café Sacher Bel Étage Wiens Kaffeehaustradition in luxuriösem Rahmen weiter - mit klassischen österreichischen Mehlspeisen, Kaffeespezialitäten und natürlich der Original Sacher-Torte. Die Zeiten haben sich geändert, das Erlebnis ist zeitlos geblieben.
