Ausgezeichnet mit dem Muvamo Award für Wiens zeitgenössische Cocktailkultur.
Kleinod Bar: eine Wiener Cocktailbar-Institution
Kleinod Bar eröffnete 2014, gegründet von vier Freunden mit einer gemeinsamen Vision: hochwertige Cocktails in Wiens Barszene etablieren. Die Stadt war schon immer bekannt für ihre Kaffeehäuser und Heurigen, Craft Cocktails aber waren lange eine Seltenheit. Kleinod hat diese Lücke gefüllt, leise, aber wirkungsvoll, mit der Überzeugung, dass großartige Drinks ein großartiges Ambiente verdienen.
Untergebracht in einem Gründerzeithaus unweit vom belebten Graben, verbindet die Bar die Eleganz von Wiens imperialer Vergangenheit mit zeitgenössischem Stil. "Kleinod" bedeutet "Juwel" oder "Kostbarkeit" und trifft damit genau die Absicht der Gründer: einen kleinen, wertvollen Ort zu schaffen. Von Anfang an setzte die Bar auf erstklassige Zutaten, akribische Technik und eine Gastfreundschaft, die leise Souveränität ausstrahlt.
Seinen Ruf hat sich Kleinod nicht durch lautes Marketing oder kurzlebige Trends aufgebaut, sondern durch Konstanz und Mundpropaganda. Die Bar wurde zum Favoriten anspruchsvoller Wiener:innen, die gute Atmosphäre genauso zu schätzen wissen wie einen perfekt zubereiteten Drink.
Während Wiens Cocktailkultur wuchs, blieb Kleinod immer einen Schritt voraus, entwickelte sich weiter, ohne seine Identität zu verlieren. Die Barkeeper:innen sind klassisch ausgebildet, aber experimentierfreudig und greifen gern auf lokale und saisonale Zutaten zurück.
Wer verstehen will, wohin sich Wiens Cocktailszene entwickelt, ohne den Blick für ihre Wurzeln zu verlieren, fängt am besten hier an.
