1516 Brewing Company

1516 Brewing Company

Mitten im Herzen Wiens ist die 1516 Brewing Company die Adresse für Craft-Beer-Fans. Dank ihrer großen Biervielfalt hat sich 1516 als beliebte Brauerei in der österreichischen Hauptstadt etabliert. Der Name bezieht sich auf das Jahr, in dem das Reinheitsgebot erlassen wurde - ein klares Statement für den Anspruch der Brauerei an Qualität und Reinheit. Hier erwartet dich eine einzigartige Atmosphäre: gutes Essen, handwerklich gebraute Biere aus eigener Herstellung, Sport auf den Bildschirmen und jede Menge Raum zum Entspannen.

Die 1516 Brewing Company fängt den Geist der Wiener Bierkultur ein und verbindet ihn mit moderner Craft-Beer-Leidenschaft.

Im Grunde ist sie eine gelungene Mischung aus gemütlichem österreichischem Gasthaus und pulsierendem Brewpub im amerikanischen Stil. Im 1. Bezirk gelegen, empfängt dich eine einladende, lockere Atmosphäre, in der du dich sofort wohlfühlst. Die Bierauswahl ist ein echtes Highlight: von klassischen Lagern bis zu experimentellen Ales ist alles dabei.

Wir haben uns das hauseigene „Victory Hop Devil IPA“ bestellt - hopfenbetont mit ausgewogener Bitterkeit - und empfehlen dir, auch die saisonale Auswahl zu probieren. Da gibt es immer wieder Überraschungen.

Die Stärke von 1516 liegt in der Vielfalt der hauseigenen Craft-Biere und der geselligen Atmosphäre, die Einheimische und Gäste gleichermaßen anzieht. Das Qualitätsbewusstsein spiegelt sich auch in der Küche wider: Die Gerichte sind sorgfältig auf die Biere vom Fass abgestimmt.