- Mappa del Capodanno a Vienna: il percorso e i luoghi da raggiungere
- Capodanno a Vienna: a piedi lungo il Percorso di San Silvestro
- La mezzanotte del Capodanno a Vienna: la Pummerin, il valzer e la vista
- Balli, galà e cene per il Capodanno a Vienna
- Dove dormire per il Capodanno a Vienna
- Consigli pratici per il Capodanno a Vienna
- Il 1° gennaio: il Concerto di Capodanno e i portafortuna
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Capodanno a Vienna: domande frequenti
- Il Percorso di San Silvestro è gratuito?
- Dove si snoda il Percorso di San Silvestro?
- A Capodanno a Vienna si possono accendere fuochi d'artificio?
- I mezzi pubblici circolano tutta la notte?
- Cosa si può portare sul percorso?
- Dove vivere la mezzanotte a Vienna?
- Come si ottengono i biglietti per il Concerto di Capodanno?
- Dove fare il cenone di Capodanno a Vienna?
Il Capodanno a Vienna ha una colonna sonora tutta sua. A mezzanotte la Pummerin, la grande campana del Duomo di Santo Stefano, annuncia l'anno nuovo, radio e televisione proseguono con il valzer Sul bel Danubio blu e in tutta la città si comincia a girare a ritmo di tre quarti, nelle piazze del centro storico come nei salotti di casa.
La grande festa pubblica del Capodanno viennese si fa all'aperto, e per entrare non si paga nulla. Il Percorso di San Silvestro (Silvesterpfad) trasforma il primo distretto in una catena di palchi in strada dalla Freyung al Neuer Markt, e alla festa partecipano anche la Rathausplatz e il Prater. Qui sotto spieghiamo come percorrerlo, dove fermarsi quando suona la campana, dove mettersi in abito da sera se si preferisce passare la notte al chiuso, le regole che contano quella sera e come Vienna comincia il 1° gennaio.
Mappa del Capodanno a Vienna: il percorso e i luoghi da raggiungere
La linea rossa segue il tracciato del Silvesterpfad nelle ultime edizioni, dalla Freyung al Neuer Markt. I punti segnano i luoghi principali di questo articolo: le piazze lungo il percorso, il Municipio (Rathaus), la Ruota panoramica (Riesenrad) nel Prater, la Hofburg e l'Opera di Stato, oltre ai ristoranti e agli alberghi del centro storico che citiamo.
Capodanno a Vienna: a piedi lungo il Percorso di San Silvestro
Il fulcro del Capodanno a Vienna è il Wiener Silvesterpfad, organizzato da Stadt Wien Marketing, la società che cura gli eventi della Città di Vienna. Gli organizzatori lo annoverano tra le più grandi feste pubbliche di Capodanno d'Europa. È un evento pubblico in strada: niente biglietto e niente ingresso a pagamento. Nelle ultime edizioni si è esteso su 8 luoghi: 6 nel centro storico, più la Rathausplatz davanti al municipio e il mercato invernale (Wintermarkt) sulla Riesenradplatz, nel Prater. La musica va avanti dal primo pomeriggio fino alle ore piccole del 1° gennaio.
Il tracciato: dalla Freyung al Neuer Markt
Si parte dalla Freyung, si attraversa la piazza Am Hof, si svolta sul Graben, si raggiunge Stephansplatz ai piedi del duomo e si scende lungo la Kärntner Straße fino al Neuer Markt. Ogni piazza ha il suo palco e il suo genere musicale: pop e rock, blues, funk e soul, disco, ritmi caraibici e latinoamericani, DJ set e, sul versante classico, musica da ballo e big band. Su ogni palco artisti visivi proiettano animazioni dal vivo su grandi schermi LED, così la musica arriva accompagnata da uno spettacolo di luci.
Tra un palco e l'altro, i chioschi servono punch, spumante e qualcosa da mangiare, e aprono già in tarda mattinata, molto prima che suoni la prima band. Tutte le bevande si servono in bicchieri e tazze riutilizzabili con cauzione, che viene restituita quando li si riporta integri. Le tazze hanno motivi portafortuna, e chi preferisce tenere la propria si porta a casa un ricordo della notte.
Lezioni di valzer sul Graben
Il Graben è l'angolo classico del percorso. Nel pomeriggio le scuole di danza della città danno brevi lezioni di valzer direttamente in strada, e la piazza, lunga e ampia, diventa una sala da ballo a cielo aperto. Chi vuole cavarsela con un giro di valzer dignitoso quando a mezzanotte attacca il Danubio blu, qui può impararlo. Per i bambini, lungo il tragitto, c'è anche un programma di intrattenimento pensato per loro.
La Rathausplatz e il Prater
Due luoghi stanno fuori dal tracciato principale. Sulla Rathausplatz il palco è montato davanti alla facciata neogotica del municipio, e la sera il tratto di Ringstraße lì accanto viene chiuso al traffico. Dalla Freyung, da cui parte il Silvesterpfad, la Rathausplatz dista circa 8 minuti a piedi: è facile iniziare o chiudere lì la serata. Gli organizzatori hanno rinunciato a grandi fuochi d'artificio ufficiali per il bene di persone, animali e ambiente; in una delle ultime edizioni, al loro posto, uno spettacolo laser sulle note del Danubio blu ha illuminato la Rathausplatz. Al di là del Canale del Danubio, il Wintermarkt sulla Riesenradplatz porta la festa ai piedi della Ruota panoramica di Vienna.
Folla e orari: quando conviene andare
In tarda serata il tratto che dal Graben passa per Stephansplatz fino alla Kärntner Straße è gremito, ed è già capitato che gli organizzatori dovessero chiudere l'area del centro ai nuovi arrivi poco prima di mezzanotte. Il momento migliore è il primo pomeriggio: i chioschi del punch sono aperti, la musica è già cominciata e c'è ancora spazio per muoversi. Il nostro piano per il Capodanno a Vienna: percorrere tutto il tracciato con la luce del giorno, imparare i passi base del valzer sul Graben, poi scegliere per tempo il posto per la mezzanotte e restare lì. Stephansplatz è il punto più vicino alla Pummerin, proprio in mezzo a quel tratto affollato.
La mezzanotte del Capodanno a Vienna: la Pummerin, il valzer e la vista
Il conto alla rovescia finisce con la Pummerin, la campana più grande del Duomo di Santo Stefano. Suona solo in occasioni speciali, e il passaggio all'anno nuovo è una di queste. Dal vivo la si sente su Stephansplatz, ma gran parte di Vienna la ascolta alla radio e in televisione, che trasmettono i rintocchi e poi, per lunga tradizione, il valzer Sul bel Danubio blu di Johann Strauss figlio. Lungo il Silvesterpfad è il momento in cui tutti si mettono a ballare: sul Graben, sulla Rathausplatz e su Stephansplatz perfetti sconosciuti diventano compagni di valzer per qualche minuto, con il bicchiere di spumante ancora in mano.
Chi preferisce guardare la città anziché stare in mezzo alla folla trova nel Kahlenberg, nel Bosco Viennese, un punto panoramico molto amato per la notte di Capodanno. Nelle notti limpide lo sguardo arriva oltre il Danubio fino al centro, e il cielo di mezzanotte si vede sopra l'intera città in un solo colpo d'occhio. In molti hanno la stessa idea, quindi meglio arrivare presto.
Balli, galà e cene per il Capodanno a Vienna
Per un ballo di Capodanno a Vienna c'è il Galà di San Silvestro nel Festsaal, il grande salone di rappresentanza del Municipio. Segue lo schema di un ballo viennese: apre la serata il comitato delle debuttanti di una scuola di danza della città, la Wiener Hofball Orchester suona valzer e operetta e una band dal vivo tiene piena la pista. La cena è di 4 portate. A mezzanotte tutta la sala brinda con un calice di Sekt al grido di "Prosit Neujahr", comincia l'anno sulle note del Danubio blu e poi arriva il tradizionale spuntino di mezzanotte, una zuppa di gulasch alla viennese.
Alla Hofburg il ballo di San Silvestro (Hofburg Silvesterball) è andato in scena per molti anni, ma oggi non si tiene più: chi organizza gli eventi del palazzo si concentra sugli altri balli, sui banchetti e sui congressi.
Per una serata di musica comodamente seduti, l'Opera di Stato di Vienna mette in scena a San Silvestro Die Fledermaus (Il pipistrello) di Johann Strauss figlio, nell'allestimento tradizionale. Anche i Wiener Philharmoniker suonano un concerto di San Silvestro al Musikverein, con lo stesso repertorio del concerto del 1° gennaio: valzer e polke della famiglia Strauss e dei suoi contemporanei.
Il cenone di Capodanno a Vienna
Cene di gala e feste nei bar alla moda riempiono il resto della notte. Quella sera la cena funziona in modo un po' diverso da una normale serata fuori: diversi locali vendono l'intera serata come un'unica prenotazione, con menu delle feste o buffet, e la prenotazione della serata è anche quella del tavolo. Sulla torre del Danubio (Donauturm) si prenota per tutta la sera un tavolo con un numero fisso di posti, e al Wiener Rathauskeller una prenotazione vale solo dopo il pagamento anticipato dell'intero importo.
Per vedere tutta la città dall'alto, si sale sulla Donauturm. A San Silvestro il Turm Restaurant, a 170 metri, e il Turm Café appena sotto propongono un buffet delle feste, con portate che arrivano al tavolo. Entrambi i piani ruotano lentamente, così le luci di Vienna scorrono accanto al tavolo mentre si avvicina la mezzanotte.
Due indirizzi si trovano proprio accanto al percorso. Vicino a Stephansplatz, Zum Weißen Rauchfangkehrer nella Weihburggasse serve un menu di fine anno di 5 portate, aperto da un amuse-bouche e chiuso da una nota dolce, anche in versione vegana e con vino o bevande analcoliche a scelta in abbinamento. Sono previsti 2 turni: uno a inizio serata e uno più tardi, senza un orario di fine. Dalla sua porta si raggiunge in breve il valzer di mezzanotte sulla piazza.
Il Wiener Rathauskeller, nelle cantine del municipio, propone una tradizionale cena viennese di San Silvestro in 3 portate, prosecco incluso. Il piatto principale è lo Zwiebelrostbraten, roast beef brasato sotto uno strato di cipolla fritta croccante. Tutto è organizzato in modo da poter uscire poi sul Silvesterpfad.
Più vicino all'Opera, la brasserie di The Guesthouse Vienna nella Führichgasse, accanto all'Albertina, ha in carta due menu di San Silvestro firmati dallo chef Florian Oswald: 6 portate nella prima parte della serata oppure 9 portate più tardi, senza orario di chiusura. Ci sono anche opzioni vegetariane.
A festa finita, i viennesi amano chiudere la notte a un Würstelstand, il chiosco dei würstel: Bitzinger, accanto all'Albertina, serve Käsekrainer (salsiccia al formaggio) e spumante a pochi minuti a piedi dal Duomo.
Dove dormire per il Capodanno a Vienna
Quella notte la via più semplice per rientrare in camera è camminare. Un albergo nel primo distretto, vicino al Silvesterpfad, permette di fare un salto in camera tra il pomeriggio in strada e il conto alla rovescia, e di tornare a piedi dopo il valzer invece di attraversare la città.
Lusso moderno direttamente sul percorso: un grandioso ex palazzo bancario sulla piazza Am Hof, una delle piazze con un proprio palco, con la Freyung accanto.
Un piccolo albergo nella Grashofgasse, nel primo distretto, a 3-5 minuti a piedi da Stephansplatz: la Pummerin è vicina, ma l’albergo non si trova sulla piazza stessa.
Sul Fleischmarkt, dentro il centro storico.
Ex Motel One Vienna-Staatsoper, nella Elisabethstraße vicino all’Opera di Stato.
Per spendere meno si può alloggiare fuori dal primo distretto, vicino alla stazione centrale o al Naschmarkt, e rientrare con i mezzi, perché la metropolitana (U-Bahn) circola tutta la notte.
A 5 minuti a piedi dalla stazione centrale di Vienna, da cui la U1 porta direttamente a Stephansplatz.
Accanto al Naschmarkt e alla fermata Kettenbrückengasse della U4.
Per altri alberghi e un aiuto nella scelta del quartiere, c'è la nostra guida su dove dormire a Vienna.
Consigli pratici per il Capodanno a Vienna
Spostarsi: tutte le linee della U-Bahn e molte linee di tram e autobus circolano per tutta la notte, e gli organizzatori chiedono a tutti di arrivare con i mezzi pubblici. L'intero percorso è chiuso ai veicoli, comprese biciclette, monopattini e skateboard. La mattina del 31 dicembre chiude anche la Ringstraße, per la corsa di San Silvestro.
Controllo delle borse: il personale di sicurezza può controllare le borse agli ingressi e in qualsiasi punto del percorso. Bottiglie di vetro, lattine, bottiglie in PET, alcolici propri e qualsiasi tipo di articolo pirotecnico restano a casa; unica eccezione le stelline, da accendere a distanza dalle altre persone. Il regolamento completo è affisso agli ingressi dell'area.
Fuochi d'artificio: razzi e petardi (categoria F2) sono vietati in tutta Vienna. In città sono ammessi solo i piccoli articoli di categoria F1, come stelline e fuochi da tavolo.
Tra la folla: conviene fissare un punto d'incontro prima di mezzanotte. Se si perde il proprio gruppo o un bambino si smarrisce, ci si rivolge al personale di sicurezza in servizio lungo il tracciato. Dalla tarda serata fino alle ore piccole, passeggini e cani (esclusi i cani d'assistenza) non sono ammessi su Stephansplatz, sul Graben e nella Kärntner Straße, né in qualsiasi punto dove la folla è fitta. In caso di emergenza si chiama il 112, oppure il 144 per un'ambulanza.
Il 1° gennaio: il Concerto di Capodanno e i portafortuna
Il 1° gennaio i Wiener Philharmoniker suonano il Concerto di Capodanno nella Sala d'Oro del Musikverein, trasmesso al pubblico di tutto il mondo. I biglietti per questo concerto, per quello di San Silvestro e per l'anteprima vengono assegnati per sorteggio sul sito dell'orchestra, con iscrizione all'inizio dell'anno precedente. Senza biglietto, c'è la proiezione pubblica: il concerto va in diretta su Stephansplatz e sulla Riesenradplatz nel Prater. Il Danubio blu arriva come bis, interrotto dopo le prime battute dal "Prosit Neujahr" dell'orchestra.
I portafortuna fanno parte del Capodanno viennese. Nei giorni precedenti, in tutta la città aprono piccoli chioschi che vendono Glücksbringer, i portafortuna per l'anno nuovo: maialini, spazzacamini, ferri di cavallo, amanite muscarie e quadrifogli. Il produttore di dolciumi Manner aggiunge i suoi pesciolini portafortuna di biscotto, da mangiare cominciando dalla pinna perché la fortuna non scappi a nuoto.
Anche l'antica usanza del Bleigießen, che consiste nel fondere il piombo su una fiamma e leggere l'anno che verrà nella forma che prende nell'acqua fredda, è cambiata. Un limite UE al piombo nei prodotti di consumo ha tolto dagli scaffali i classici kit per la fusione del piombo, così oggi si versa cera di candela o stagno.
Capodanno a Vienna: domande frequenti
Il Percorso di San Silvestro è gratuito?
Sì. Il Silvesterpfad è un evento pubblico in strada: niente biglietto e niente ingresso a pagamento.
Dove si snoda il Percorso di San Silvestro?
Nel centro storico: dalla Freyung, passando per Am Hof, il Graben, Stephansplatz e la Kärntner Straße, fino al Neuer Markt. Nelle ultime edizioni ne hanno fatto parte anche la Rathausplatz e il Wintermarkt sulla Riesenradplatz, nel Prater.
A Capodanno a Vienna si possono accendere fuochi d'artificio?
Razzi e petardi (categoria F2) sono vietati in tutta Vienna; in città sono ammessi solo i piccoli articoli di categoria F1, come stelline e fuochi da tavolo. Sul percorso le stelline sono l'unico articolo pirotecnico consentito, da accendere a distanza dalle altre persone.
I mezzi pubblici circolano tutta la notte?
Sì. Tutte le linee della U-Bahn e molte linee di tram e autobus circolano per tutta la notte, e gli organizzatori chiedono a tutti di arrivare con i mezzi pubblici.
Cosa si può portare sul percorso?
Il personale di sicurezza può controllare le borse agli ingressi e in qualsiasi punto del percorso. Bottiglie di vetro, lattine, bottiglie in PET, alcolici propri e qualsiasi tipo di articolo pirotecnico restano a casa; unica eccezione le stelline, da accendere a distanza dalle altre persone. Dalla tarda serata fino alle ore piccole, passeggini e cani (esclusi i cani d'assistenza) non sono ammessi su Stephansplatz, sul Graben e nella Kärntner Straße.
Dove vivere la mezzanotte a Vienna?
Stephansplatz è il punto più vicino alla Pummerin, proprio in mezzo al tratto affollato tra il Graben e la Kärntner Straße, e il valzer si balla anche sul Graben e sulla Rathausplatz. Per una vista su tutta la città, il Kahlenberg nel Bosco Viennese è un belvedere molto frequentato; meglio arrivare presto.
Come si ottengono i biglietti per il Concerto di Capodanno?
I biglietti vengono assegnati per sorteggio sul sito dei Wiener Philharmoniker, con iscrizione all'inizio dell'anno precedente. Senza biglietto si può seguire la proiezione pubblica su Stephansplatz o sulla Riesenradplatz nel Prater.
Dove fare il cenone di Capodanno a Vienna?
Il Turm Restaurant sulla torre del Danubio (Donauturm) propone un buffet delle feste a San Silvestro, Zum Weißen Rauchfangkehrer vicino a Stephansplatz un menu di 5 portate in 2 turni e il Wiener Rathauskeller sotto il municipio una tradizionale cena viennese in 3 portate. Diversi locali vendono l'intera serata come un'unica prenotazione, e la prenotazione della serata è anche quella del tavolo.
