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Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker

Innenraum und Verkaufstheke bei Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker mit Gebäck und Süßigkeiten.

Warm beleuchteter Cafébereich bei Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker mit gepolsterten Sitzen.

Prunkvoll dekorierter Raum bei Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker mit vergoldeten Wanddetails.

Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker
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Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker

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Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker gehört zu Wiens traditionsreichsten und elegantesten Konditoreien und führt das Erbe der kaiserlichen Hofzuckerbäcker fort. 1847 gegründet, belieferte Gerstner einst Kaiser Franz Joseph I. persönlich mit süßen Köstlichkeiten. Heute beeindruckt das Haus direkt gegenüber der Wiener Staatsoper mit opulenten Interieurs und handwerklicher Perfektion. Von der hauseigenen Gerstner-Torte bis zu handgefertigten Pralinen spiegelt hier alles den Glanz der kaiserlichen Vergangenheit Österreichs wider.

€€€ gehoben Frühstück / Brunch Historisch Imperial Vienna Österreichisches Essen Traditionell

 Öffnungszeiten +43 1 5261361  Website Barrierefreier ZugangQuelle: Google Maps

Adresse:
Kärntner Straße 51
1010 Wien

Café

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Muvamo-Meinung

Ausgezeichnet mit dem Muvamo-Award "Wiener Eleganz" für zeitlose Eleganz und erlesenen Charme.

An historischen Kaffeehäusern mangelt es in Wien nicht, doch Gerstner hebt sich durch seine kaiserliche Eleganz und das Bekenntnis zur Handwerkskunst ab. Kronleuchter, samtige Sitzpolster und goldene Akzente schaffen eine Atmosphäre, in der schon der erste Kaffee zum Erlebnis wird.

Die Patisserie hier zählt unbestritten zu den feinsten der Stadt.

Gerstner erstreckt sich über drei Etagen, jede mit eigenem Charakter. Im Erdgeschoss lockt eine Boutique mit wunderschön verpackten Pralinen, Schokoladen und Gebäck, ideal als Mitbringsel. In der ersten Etage serviert das Café klassischen Wiener Kaffee und Kuchen in entspannt-elegantem Ambiente. Wer den eindrucksvollsten Rahmen sucht, steigt noch eine Etage höher in die Gerstner Salons Privés: Kristalllüster, edle Einrichtung und der Blick auf die Wiener Staatsoper machen den Besuch unvergesslich.

Neben Torten und Feingebäck bietet Gerstner auch eine Auswahl an traditionellen österreichischen Gerichten, jedes mit derselben Sorgfalt zubereitet.

Die Kombination aus Geschichte, Handwerkskunst und Ambiente macht Gerstner zu etwas Besonderem unter Wiens Kaffeehäusern. Wenn du im Salon bei einem Stück Torte und einem Glas Sekt sitzt, kannst du dir fast vorstellen, wie hier einst die Wiener Gesellschaft zu festlichen Anlässen zusammenkam.

Nützliche Tipps

Wir empfehlen dir, vorab einen Tisch zu reservieren.

Nimm Gebäck oder Pralinen als Mitbringsel mit: Die Geschenkboxen sind wunderschön verpackt und ein authentisch wienerisches Souvenir.

Kulinarische Highlights

Gerstner bietet eine luxuriöse Auswahl an Wiener Patisserie, Torten und Pralinen, alles mit der Präzision und Eleganz kaiserlicher Tradition gefertigt.

Geheimtipps

Salons Privés: Die dritte Etage bietet das eleganteste Ambiente mit Kristalllüstern und dem Blick auf die Wiener Staatsoper. Viele Besucher bleiben in den unteren Stockwerken, dabei lohnt sich der Aufstieg wirklich.

Bonus Infos

Staatsoper nebenan: Verbinde deinen Besuch mit einer Führung durch die Wiener Staatsoper direkt gegenüber.

Adriana und Mario beim Kaffee bei Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker.

Traditioneller Wiener Apfelstrudel bei Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker.

Eingang des Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker in Wien mit festlicher Winterdekoration.

Eleganter Loungebereich bei Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker mit Marmortischen und Samtstühlen.

Gemütlicher Sitzbereich bei Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker.

 Mehr Fotos

Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker: Von der kaiserlichen Tafel auf deinen Teller

1847 von Anton und Barbara Gerstner gegründet, machte sich die Konditorei schnell einen Namen für ihre erlesenen Desserts und Konfekte und erhielt den prestigeträchtigen Titel K. u. K. Hofzuckerbäcker - kaiserlicher und königlicher Hofzuckerbäcker. Während der Habsburgermonarchie war Gerstner für die Kreation aufwendiger Desserts bei kaiserlichen Banketten zuständig und festigte damit seinen Platz als eine der angesehensten Institutionen Wiens.

Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker - 1 — Elegantes und einladendes Interieur, perfekt für einen gemütlichen Nachmittag.

Über die Jahrzehnte hat sich das Café weiterentwickelt, ohne dabei seine starke Verbindung zur Tradition zu verlieren. Heute ist es Café und Luxus-Konditorei zugleich und zieht Einheimische wie Besucher an. Der Salon im ersten Stock, mit seinen prunkvollen Interieurs und dem Blick auf die Staatsoper, bietet ein intensives Erlebnis Wiener Eleganz, während im Erdgeschoss ein Geschäft mit wunderschön verpackten Pralinen, Trüffeln und anderen Konfekten lockt.

Mit jeder sorgfältig gefertigten Patisserie lebt das Erbe des K. u. K. Hofzuckerbäckers weiter und bietet dir einen süßen Geschmack von Geschichte.