Brasserie Palmenhaus: da orangeria imperiale a brasserie leggendaria di Vienna
La Brasserie Palmenhaus ha una storia affascinante. Costruita nel 1906 come parte del complesso della Hofburg, la Palmenhaus era in origine una serra e orangeria al servizio della corte imperiale. Progettata da Friedrich Ohmann, presenta un elegante stile Liberty con una struttura in ferro e ampie vetrate.

Dopo anni di abbandono nel Novecento, fu restaurata negli anni Novanta e trasformata in brasserie, conservando gran parte dell'architettura originale. Oggi è un indirizzo ben noto di Vienna, dove design storico e ristorazione moderna convivono.
Situata nel Burggarten - in origine il giardino privato dell'imperatore Francesco I - la Palmenhaus è immersa nel verde, in un'atmosfera tranquilla. All'interno, una collezione di piante esotiche ricorda il passato di serra. La combinazione di storia, natura e gastronomia la rende una meta amata tanto dai viennesi quanto dai visitatori.








































































































