Brasserie Palmenhaus: de orangerie imperial a brasserie de referencia en Viena
La Brasserie Palmenhaus tiene un pasado fascinante. Construida en 1906 como parte del complejo del Palacio de Hofburg, el Palmenhaus fue originalmente un invernadero y una orangerie de la corte imperial. Diseñado por Friedrich Ohmann, destaca por su elegante estilo Art Nouveau, con una elaborada estructura de hierro y amplios ventanales de cristal.

Tras años de abandono en el siglo XX, fue renovado en la década de 1990 y reconvertido en brasserie, conservando gran parte de su arquitectura original. Hoy es un local muy conocido en Viena, donde el diseño histórico convive con una propuesta gastronómica actual.
Situado en el Burggarten, trazado originalmente como jardín privado del emperador Francisco I, el Palmenhaus está rodeado de vegetación exuberante que crea un ambiente de gran tranquilidad. En su interior, una colección de plantas exóticas evoca su pasado como invernadero. La combinación de historia, naturaleza y gastronomía lo convierte en un lugar muy frecuentado por vieneses y visitantes.

































































































