De ruta comercial romana a la milla de oro de Salzburgo - la Getreidegasse
La Getreidegasse ha sido una arteria central de la vida de Salzburgo durante muchos siglos. En la época romana, cuando Salzburgo aún se conocía como Iuvavum, este trazado ya era una ruta importante a través del asentamiento en dirección a Baviera. Con el tiempo, se convirtió en una de las principales vías de la ciudad, lo que significaba que el comercio, los viajes y el trasiego cotidiano pasaban habitualmente por esta parte de Salzburgo.
La primera mención documentada de la calle data de aproximadamente 1150, cuando aparece en los registros como "Trabegasse", derivado del verbo "traben" ("trotar"), probablemente en referencia al tráfico ecuestre a lo largo de la vía. A pesar de lo que sugiere el nombre actual, "Getreidegasse" no tiene nada que ver con los cereales ("Getreide" en alemán). El nombre pasó por diversas variaciones a lo largo de los siglos antes de adoptar su forma definitiva.
Mercaderes, acuñadores y el auge de una dirección dorada
En el siglo XIV, los príncipes-arzobispos de Salzburgo habían otorgado a los habitantes de la calle el derecho de etapa, que obligaba a los comerciantes de paso a exponer sus mercancías para la venta local. Esto contribuyó a transformar la Getreidegasse en un centro comercial. Las casas burguesas altas y estrechas que bordean la calle hoy pertenecían a muchos de los residentes más acaudalados, entre ellos concejales, jueces, funcionarios y acuñadores. Casas de comercio, boticas, cervecerías y talleres artesanales convirtieron este tramo en uno de los corazones comerciales de la ciudad.
Los edificios en sí son un ejemplo notable de arquitectura urbana medieval funcional. Construidos estrechos y profundos, crecían en altura en lugar de extenderse a lo ancho. Muchos presentan portales de piedra ornamentados en la planta baja y ventanas que disminuyen de tamaño con cada piso - uno de los rasgos arquitectónicos característicos de la calle. Los sábados por la mañana, y también antes de los días festivos, toda la calle se limpiaba desviando agua del Almkanal, un sistema de saneamiento impresionantemente organizado para su época.
La casa natal de Mozart y la dirección más famosa de la calle
La casa en el n.° 9 de la Getreidegasse es una de las direcciones residenciales más famosas de Austria. Conocida como Hagenauerhaus por la familia de comerciantes que la poseía, el edificio fue hogar de Leopold y Anna Maria Mozart desde 1747. Su hijo Wolfgang Amadeus Mozart nació aquí el 27 de enero de 1756 - el séptimo hijo, aunque solo el segundo en sobrevivir a la infancia. La familia ocupaba un apartamento en el tercer piso y permaneció allí hasta su traslado al Tanzmeisterhaus, al otro lado del río, en la actual Makartplatz, en 1773.
La Fundación Internacional Mozarteum inauguró un museo en el edificio en 1880. Los visitantes pueden contemplar documentos originales, retratos, instrumentos históricos, las estancias originales y espacios domésticos reconstruidos vinculados a los primeros años de vida de Mozart.
Letreros gremiales y el arte del hierro forjado
Los letreros de hierro forjado que jalonan la Getreidegasse no son meras piezas decorativas: forman parte de una tradición artesanal viva. Originarios de la Edad Media, cuando los comerciantes utilizaban símbolos visuales para identificar su oficio, estos Zunftzeichen se convirtieron en uno de los rasgos más distintivos de la calle. Un panadero exhibía un pan dorado, un cerrajero una llave ornamentada, un boticario un bastón con serpiente enroscada.
Hoy, la tradición sigue moldeando la fisonomía de la calle. El taller de forja Wieber, situado en la propia Getreidegasse, continúa produciendo estos letreros a mano. El resultado es una línea del tiempo visual del comercio: símbolos gremiales centenarios conviven con las interpretaciones modernas de las marcas.
