Kapuzinerberg: la montagna selvaggia attorno a cui è cresciuta Salisburgo
Il Kapuzinerberg arriva a circa 636 metri sul livello del mare, poco più di 200 metri sopra i tetti del centro storico: tra le alture che si affacciano direttamente sulla parte antica di Salisburgo, è il colle cittadino più alto. Insieme al Mönchsberg e al Festungsberg disegna la cornice naturale del nucleo antico, e da secoli è legato alle difese della città, alla sua vita religiosa e alla sua fauna selvatica. L'intero colle rientra nel sito Patrimonio mondiale dell'UNESCO di Salisburgo ed è tutelato come zona di protezione del paesaggio.
Dal Trompeterschlössl al convento dei Cappuccini
Molto prima dell'arrivo dei frati, dove oggi sorge il convento c'era una torre di guardia medievale, il Trompeterschlössl, anello della cinta di mura che difendeva la città. Alla fine del XVI secolo il principe arcivescovo Wolf Dietrich von Raitenau chiamò a Salisburgo i frati cappuccini e fece trasformare la vecchia torre in convento: un baluardo della Controriforma sul Kapuzinerberg, alto sopra il fiume. Il complesso assunse la forma attuale nei decenni successivi, e il portale interno conserva ancora una porta tardogotica in rovere che, si dice, proviene dall'antico duomo romanico. Alla comunità non mancarono gli scossoni: in epoca napoleonica truppe francesi e bavaresi occuparono il convento, e i nazisti cacciarono i frati con l'idea di radere al suolo l'area per un enorme foro del partito, che non fu mai costruito. I cappuccini tornarono dopo la guerra.
Un monte a guardia della città
Per buona parte della sua storia il Kapuzinerberg è stato tanto una fortezza quanto un rifugio. Dalla Linzergasse la salita comincia attraverso la Franziskuspforte, che porta lo stemma del principe arcivescovo Markus Sittikus; più in alto, la Felixpforte fa parte del sistema difensivo più antico, ampliato sotto Paris Lodron. Da qui le mura difensive seguono da secoli l'andamento della roccia lungo i versanti ovest, sud ed est del colle. Il Basteiweg, uno stretto sentiero che ricalca bastioni e vecchie torri di guardia, regala ancora alcuni dei panorami più belli del Kapuzinerberg, anche se il tratto superiore è ripido e richiede passo sicuro. In vetta sorge il Franziskischlössl, progettato dall'architetto del duomo Santino Solari e costruito come la più grande fortificazione del colle. In seguito diventò casino di caccia e, dal XIX secolo, una locanda molto amata dagli escursionisti; l'edificio storico domina tuttora la cima.
Gli anni di Stefan Zweig sul Kapuzinerberg
A metà salita, al numero Kapuzinerberg 5, si trova il Paschinger Schlössl, la villa in cui lo scrittore Stefan Zweig visse dal 1919 al 1934. Furono gli anni più fecondi della sua carriera: qui scrisse le biografie di Joseph Fouché e di Maria Antonietta e le miniature storiche del suo bestseller Momenti fatali (Sternstunden der Menschheit), e accolse ospiti come Thomas Mann, James Joyce e Arthur Schnitzler. Il cancello del giardino, dono della moglie Friderike, lo aveva disegnato lui stesso. Quando il clima politico si fece più cupo, Zweig lasciò Salisburgo ed emigrò in Gran Bretagna; si sarebbe poi tolto la vita in Brasile. Un busto commemorativo sotto il convento ricorda il suo legame con il colle, e il sentiero principale che sale dalla Linzergasse oggi porta il suo nome: lo Stefan-Zweig-Weg. La villa è privata e non si visita; nel 2020 è stata acquistata dall'industriale Wolfgang Porsche e, a quanto riportato, nel 2026 è tornata in vendita.
Natura selvatica in piena città
Ciò che distingue il Kapuzinerberg da qualsiasi altra meta cittadina è la sua fauna. Sulle ripide rocce del versante nord vive una colonia di camosci selvatici, che oggi conta tra 10 e 14 esemplari. Nelle pareti rocciose nidificano i corvi imperiali, mentre i pendii boscosi e le piccole zone umide della montagna ospitano salamandre pezzate e tritoni alpestri. È il fitto bosco che ricopre la parte alta del Kapuzinerberg a spiegare perché i salisburghesi lo chiamino il loro polmone verde: un lembo di natura quasi selvaggia, raggiungibile in pochi minuti dal centro barocco.
